- 1/8l Schlagsahne
- 80 gr Zucker
- 1 Eigelb
- 30 gr von der gewünschten Frucht oder Früchtpüree.
- evtl nach Geschmack etwas Rum
Zubereitung:
Sahne anschlagen nicht zu steif!
Zucker und Eigelb abschlagen , dann
Sahne darunter rühren, Früchte oder Fruchtpüree darunter heben und gut vermengen.Evtl. Rum dazu geben (je nach Geschmack)!
Notizen: